Metzgerei Petrusheim aus Weeze zeichnet sich bei Qualitätsprüfungen des Fleischerhandwerks aus

Am deutschlandweit ausgeschriebenen Wettbewerb nahmen insgesamt 186 Betriebe mit 1.254 Produkten aus handwerklicher Herstellung teil. Die Juroren des Fleischerverbands prüften die Würste, Schinken, Braten und fertigen Gerichte anhand umfangreicher Kriterien, vor allem aber anhand des Geschmacks.